| 摘要： | 本专利的主要内容是：炊具(1A，1B)具有外部控制面板(2，2′)，所述外部控制面板配备有一个或更多个调节阀，其中，旋转调节器机件(6)配备有用于供应流量Q的多种外周开口(16-19)。根据所述炊具的两个实施方式(1A，1B)，为了提供NG或LPG中的一种类型的燃气或另一类型的燃气，外部面板(2)中在两种不同可用单元之间选择的控制旋钮(9)或玻璃框架盘(22)在该炊具上是可互换的，两种不同可用单元中的一个单元和另一个单元容许调节器机件(6)的两个不同角极限位置A2，A3，这两个不同角极限位置A2，A3分别针对NG或LPG燃气，用于通过一个或另一个具有校准截面的开口(18-19)供应恒定流量Qmin。控制旋钮（9）内的一个附件（14）指导进入这个装置控制面板（2）上的滑动槽（20），或者位于玻璃框架盘上的一个凸起阻碍控制旋钮的旋转，决定用于供应NG的流量为Qmin的极限移动A2。 |